Chambres d’hotes L’Observance (B&B) is gelegen in de oude buurt van ‘l’Egteil’, de geschiedenis van dit gebouw hangt samen met die van ‘Collégiale Notre Dame du Miracle’.
Op 24 maart 1320 werd een jongetje, dat door zijn moeder was beschuldigd van een ‘tegennatuurlijke’ misdaad, veroordeeld tot de brandstapel. Toen hij op de brandstapel stond, wendde hij zich tot het beeld van de Maagd Maria en smeekte. De Maagd Maria maakte zijn handen los en de jongen liep van de brandstapel weg. Hij werd nogmaals op de brandstapel gezet en het wonder herhaalde zich een tweede keer. Vanaf dit moment hebben het plein, de straat en zelfs de deur de naam van ‘Miracles’.
Een gotische kerk, Notre-Dame des Miracles, werd in 1326 gebouwd op deze plek omdat Jean XXII dit wonder had geaccepteerd. Later werd deze kapel omgebouwd tot een klooster voor de ‘Repenties’ die onder het beschermheerschap van Sainte-Marie L’Égyptienne stonden.
In 1575 werd deze plek werd in beslag genomen door de ‘Minimes’, de naam van een kloosterorde, die door Saint-François de Paule in 1452 in Cosenza was gesticht en naar Frankrijk was gebracht onder Louis XI.
Richelieu heeft tijdens zijn verbanning (15 mei 1618 tot 7 maart 1619) naar Avignon in Hotel de Beaumont gewoond. Hij had dit hotel, gelegen in de rue de la Croix, gekocht om toespraken te houden. ‘Les Minimes’ zijn na de Revolutie vertrokken.
Later werd de kerk als nationaal eigendom verkocht en heeft deze meerdere bestemmingen gehad: een kazerne, een tuinder, een kranenfabriek en, sinds ongeveer 1930, een handpompenfabriek van het merk Grillot.
In 2005 werd het oude deel van het huis, dat uit de 14e eeuw dateert, en een deel van de fabriek omgebouwd tot een woonhuis.
De tuin van chambres d’hôtes L’Observance (B&B) is ongeveer 500 m² en heeft een zwembad als ook diverse ligstoelen. Kortom een oase van rust in het centrum van de stad om zich na een drukke dag te ontspannen.